❁重陽の節句 行事食のご紹介❁

朝夕の風に涼しさを感じられる季節となりましたね。本日、9月9日は「重陽の節句」です。奇数は縁起の良い「陽」の数で、中でも最も大きい陽数の九が重なる9月9日は「重陽」と呼ばれ、おめでたい日とされました。別名「菊の節句」ともいわれます。皆様のためにシェフが心を込めて丁寧に仕上げたお食事で、秋の訪れを感じていただけていたら幸いです。

　　～　おしながき　～

　❁栗とさつま芋のご飯

　❁太刀魚のきんつば煮

　❁沢煮椀の菊花仕立て

　❁伊賀牛と菊花の博多寿司

　❁巨峰＆マスカット＆柿

夏の疲れが出やすい時期ですので、くれぐれもお身体を大切にお過ごしください。

管理栄養士

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