☆行事食節分のご紹介☆彡

2月3日は「節分」でした。

節分ランチをご紹介致します。

今年の恵方は「南南東」です。皆さまが少しでも節分を感じて頂けるように、節分らしい献立を考えさせていただきました。

～節分のおしながき～

・のり巻き

・いわしの梅しょうが煮

・豆とくるみの佃煮

・菜の花と青柳の酢味噌がけ

・なめこの赤だし

・フルーツ

いかがでしょうか。

だんだんと暖かくなってきて春の訪れが感じられるようになってまいりました。皆さま、ご体調には十分にお気をつけてお過ごしください。

管理栄養士より