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本日10月31日は「ハロウィン行事食」を行いました。ドリアは普通のドリアでは無く、口当たりがふわふわなスフレドリアをご準備いたしました。フルーツも普段とは異なり、オレンジを可愛くカットし、見栄えがある一品に仕上げました。

~メニュー~

・スフレドリア ハロウィン仕立て

・牛肉のラグー

・魔女の彩りサラダ

・コンソメロワイアル

・フルーツ

いかがだったでしょうか。おやつには、かぼちゃプリンご用意してさらにコップ等をハロウィン仕様にさせていただきました。皆様が少しでも食事で楽しんでいただけたら幸いでございます。

紅葉がきれいに見える季節になってまいりました。それと同時に気温もぐっと下がってまいります。皆様、風邪等には十分にお気をつけてお過ごしください。

管理栄養士